rockfish - 和訳 – Linguee辞書



外部ソース (未確認)

Sear rockfish in non-stick pan [...]
over medium flame with vegetable oil.
テフロン加工のフライパンに植物油をひき 、ロックフ ィッ シュを中火で焼きます。
Mandatory since 2002, BRDs have significantly reduced bycatch of species
[...] such as hake, sole and rockfish.
2002年以降義務化されたBRDは、ヘ イク、シタビラメ、ロックフィッ シュといった 魚種の混獲を大幅に減らしました。
Although we’ve had to adapt the
[...] recipe to the local rockfish, halibut, Dungeness [...]
crab, mussels and clams, the smells and
flavors evoke the Mediterranean and my time at Domaine Tempier.
元産メバルやョウ 、ダンジネスクラブ、ムール貝、ハマグリなどに合うよう、少しレシピに手を加えなければなりませんでしたが 、その芳香と風味は地中海と〈ド
The selection varies from day to day, but in addition to sea urchin, salmon roe, medium
fatty tuna, horse crab, flounder, botan shrimp, surf
[...] clam, kichiji rockfish and soft roe―now [...]
is the season for young salmon.
その日の仕入れにより異なるが、ウニ、イクラ、中トロ、毛ガニ、ヒラメ、ボタン海老、ホッキ キンキ、 子な どのほか、今の季節は、鮭児も味わえる。